Очень вкусное сезонное блюдо, удачно сочетающее обжаренные в специях золотистые овощи и нежную пасту :) Отправляю на ФМ Веселая парочка: сладкая паприка да баклажаночка! и Баклажанный Фм. Пятый сезон! :)


( Read more... )

Увидела в ленте и сразу захотелось :) Только вот ещё картошечки от себя добавила, ибо без неё, мне показалось, как-то пустовато будет :) Супу надо дать настояться, сразу он получается не таким вкусным. И особенно прекрасны тут маслины - с ними вкус просто расцветает! Никогда бы не подумала добавить их в грибной суп :)))


( Read more... )

Очень вкусные :) Обе вариации снабжены нежной фетой, моими любимыми маслинами, свежим ароматным базиликом - кушаешь и наслаждаешься :) Мне, наверное, всё-таки больше понравились с рисом, так гармоничнее вкус выходит, зубу есть за что ухватиться - или просто привычнее :) Отправляю на ФМ "ОСЕННИЙ МАРАФОН 2016" :)


( Read more... )

Очень-очень всё уютное, милое и вкусное :)) И, надеюсь, достаточно белое для Лилечкиного ФМ "Монохромные обеды. Белый." и точно достаточно картофельное для Леночкиного Картофельного ФМ :)


( Read more... )

Очень по сердцу пришлась идея Ирины culina_life вспомнить, с чего начинался ваш жж :) Тогда готовила эти котлетки достаточно часто, они одинаково хороши с любым хлебушком, а теперь постоянно готовлю что-то новенькое, так что и забыла, когда их делала :) Но если у вас залёживается хлебушек - то очень и очень их рекомендую :) Ниже копирую всё так, ( Read more... )

У нас наступила жара, и о том, чтобы готовить в духовке хочется подзабыть :) Зато вот такие вот экспресс-рецепты сейчас актуальны, как никогда :)) Сытно, вкусно, нестандартно и быстро :) Особенно понравится любителям каперсов и маслин :)))


( Read more... )

Уже давненько лежит в закладках этот рецепт - но вот, наконец, собралась и приготовила для сообщества abovo в " Тему февраля: Крупы" :) Как же это интересно делать песочное тесто из манки! Никогда бы не подумала, что оно будет так хорошо держать форму :))) Я бы только немного сахарку ещё туда добавила, чтобы сам пикантный творожный вкус начинки ( Read more... )

Как вы могли уже догадаться, рецепт этот опять от неповторимого Алена Пассара :) И в этот раз маэстро был в собственном репертуаре - сочетание получилось абсолютно невообразимое :))) Конечно, сочетание сладкой груши с редькой было хорошо, но Я бы с большим удовольствием съела бы просто грушу отдельно :)))


( Read more... )

Очень меня заинтриговал этот красивый и сытный рецепт заливного нутового теста с овощами у Ольги olgavb_osa - не смогла пройти мимо :)) Получилось ярко, оригнально, вкусно, но мне не хватило сочности :) Вероятно, потому, что использовала не готовую нутовую муку, а сама молола нут в этих целях :))


( Read more... )

Это скорее не рецепт, а красивая идея пасты, где количество ингредиентов каждый определяет под себя :) Получается очень весенне :) Хотя чесноку бы в следующий раз положила совсем немножко, чтобы он не перетягивал одеяло на себя :)


( Read more... )