Очень вкусный, ароматный и золотистый рис :) Нам вот только нут тут показался лишним - а так - ну всё прекрасно :))) А хрустящий лук - это вообще открытие сезона!! Готовила его и просто так потом уже :)) Идеально к любым супу, каше, пасте! Придаёт такую карамельность! Чудо!


( Read more... )

Именно зимой мне вновь хочется всех этих сытных бобовых, поэтому достаю все свои давние закладочки и реализую потихоньку :))) Эта пролежала почти 3 года :))) Но вещь получается чудесная :) В меру сочная, разнообразная по структурам, пряная за счёт кинзы, с домашними лепёшечками - вообще шик :)) Обращаюсь особенно к любителям домакивать сок ;))) ( Read more... )

Очень и очень понравился мне этот милый салатик! Боялась, что будет суховато, но вышло просто отлично! Всего в самую меру :) Хрустяще за счёт сельдерея, нежно за счёт авокадо, сладко за счёт кукурузы, свежо за счёт зелени, пикантно за счёт маслин и сытно благодаря нуту :))) Рекомендую эту полезную и вкусную прелесть от всей души ;))


( Read more... )

Как-то с приходом холодного времени года, так и тянет на сытные бобовые и корнеплодные :) И наступает пора любимых винегретов :) Предлагаю вам отличный вариант для объединения и того, и другого :) Вкусно, постно, полезно и разнообразно :)


( Read more... )

Впервые попробовала в супе репку - и влюбилась :) очень вкусно :) при этом от картошки вообще не отличишь и по консистенции, и по вкусу, а вот сам бульон обладает именно реповым таким ароматом и вкусом :) прекрасно :) а за счёт нута супчик получается очень-очень сытный, перчик же придаёт чудесную сладость :) Я покорена :)))


( Read more... )

Потрясающий салатик! Так меня порадовал! думала, будет просто уютный перекус, а получила нечто гораздо большее, совершенно новый вкус :) И до того в нём в меру всего! и нута в самый раз, и помидорок, и пряностей, и заправочки - в общем, чудесный рецепт! искренне рекомендую ;)


( Read more... )

Вкусный, аппетитный, сытный и очень гармоничный салатик получился :) Единственное, уменьшила бы раза в два количества нута - тогда бы было ещё вкуснее мне и сочнее :))) И совет, обязательно дайте настояться ему, чтобы нут полностью пропитался этой чудесной заправкой :)


( Read more... )

Вкусные и пряные, богатые белком котлетки. Получаются очень нежными, чарующими, питательными и невероятно ароматными. Можно сразу смело готовить двойную порцию :))) Отправляю на Конкурс " Постное меню 2015" и Большой постный флеш-моб! :)


( Read more... )

Очень меня заинтриговал этот красивый и сытный рецепт заливного нутового теста с овощами у Ольги olgavb_osa - не смогла пройти мимо :)) Получилось ярко, оригнально, вкусно, но мне не хватило сочности :) Вероятно, потому, что использовала не готовую нутовую муку, а сама молола нут в этих целях :))


( Read more... )

Одновременно приготовила два блюда, ну и на всех фото они получились вместе, поэтому решила и в жж их не разделять :) Поэтому, встречайте - чудесный, наваристый нутовый супчик с чесночными гренками и свежий, такой предчувственно-весенний, капустный салатик с ржаными сухариками :)


( Read more... )