Карта рецептов

[rileka]

Закуски, Салаты
Гречнивые блинчики с семгой
Паштет из говяжьей печени
Сулугуни в лаваше
Баклажаны с дор блю и орехами
Киш с курицей и овощами
Салат с тунцом в корзинкe
Гуакамоле (guacamole)
Салат с беконом, крутонами и пармезаном
Огурчики малосольные
Простой салат с рукколой и слабосоленой семгой
Карпаччо из утиной грудки

Рыба
Филе пангасиуса, запеченые в помидорных чашечках

Мясо
Свинные ребрышки в соево-медовом маринаде
Кисло-сладкая свинина
Капуста тушеная с мясом

Птица
Индюшка в клюквенно-апельсиновом соусе
Курица с апельсинами
Цыпленок тапака
Рис с курицей - Arroz con pollo
Курица карри
Куринные котлетки со сливочным соусом

Гарнир
Рис с овощами и омлетом
Цуккини под соусом Бешамель
Ризотто с лисичками

Супы
Суп пюре из цветной капусты
Грибной суп-пюре
Тыквенный суп со сливками
Гаспачо

Сладкая выпечка и десерты
Best-seller Buttermilk Pancakes
Блинчики
Лимонный пирог с меренгой
Шоколадные бискотти с лесными орехами
Брауни с творогом и вишней
Анна Павлова
Ягодный чизкейк без выпечки
Торт "Наслаждение"
Кекс "Столичный" по ГОСТу
Тирамису/Tiramisu
Ананас в слоеном тесте
Торфяной пирог
Пирог с яблоками
Ароматный банановый кекс с ромом
Пасхальный кулич
Торт "Наполеон"
Печенье с орехами
Бисквит с ягодами
Клубника в шоколаде
Карпаччо из клубники
Творожная запеканка - торт
Ягодный пирог от Ники "Le Club 55"
Черничные блинчики и блинчики с черникой
Шоколадно-медовый торт
Пирог со сливами от Elladkin

Хлеб, Несладкая выпечка
Кныши
Батон времен застоя
Хлеб "4 злака"
Хлеб со свежими томатами и базиликом
Лепешки нан с чесноком и кориандром
Бородинский
Беляши
Пирог со спаржей и молодым луком
Хлеб с печеными перцами и вялеными помидорами

Крем, топпинг
Lemon curd

Варенья, джемы
Грейпфрутовый мармелад
Клубничное варенье с ванилью
Клубничное варенье с шампанским

Напитки
Чай с клубникой и мятой