В gotovim_vmeste на прошлой неделе готовили салаты из корнеплодов. Идея мне очень понравилась, я закупилась этими самыми корнеплодами - весьма распространенными в японской кухне - и даже приготовила салаты, но выложить не успела. Но опыт - штука полезная, поэтому фиксировать стараюсь все. Следовательно, начинаю цикл салатов из корнеплодов
( Read more... )
В этот раз в gotovim_vmeste тема была "черно-бело-красные блюда". Не знаю, насколько это все будет засчитано, но вот сегодня надо было не спать до часа и получилось следующее:
Если быть точным, это его несколько ояпоненный вариант :) Мне он нравится по двум причинам: 1) на мой вкус очень удачным является сочетание жаренных продуктов и свежих овощей 2) выглядит красиво и необычно.