Субботний вечер провели в церкви. Вы только ничего не подумайте, никаких экстримов, просто прекрасный классический концерт. Местный любительский оркестр - они не только за бесплатно играют, они еще и взносы платят чтобы играть! - вместе с известным норвежским пианистом - лауреат того-сего-этого, профессор консерватории - играл Чайковского в нашей ( Read more... )

А вы покупаете панировочные сухари? Я - никогда. Получается из остатков хлеба, который мы регулярно покупаем но редко едим. Вот это блюдо - для буднего занятого дня. Делов - на 5 минут. Приготовила по настроению, начитавшись подобных рецептов в интернете. Правда, надо бы улучшить. Хвалили. Просили делать ещё.


( Read more... )

Много-много лет назад я путешествовала по Австралии в стиле бакпакер, в смысле с рюкзаком и самым дешевым способом. Поэтому с удовольвием приняла приглашение на ужин к далекой австралийской знакомой Джанис. Джанис - очень занятая бизнес-вомен (чем-то похожая на Хилари Клинтон, такая же улыбчивая и «битчи») пригласила нас к себе часов в шесть, ( Read more... )

Перед поголовным летним отпуском начальники устраивают совещания, загоняя сотрудников в душные переговорные. Ничего нового и интересного на этих совещаниях не происходит, зато есть о чем поговорить за утренним кофе. Когда как большинство начальников пугает подчиненных красными цифрами и наставляет на лучшее будущее после летнего отпуска, начальник ( Read more... )

Осторожно «вылезли» крокусы и тюльпаны, весна в воздухе, зима позади. Теперь надо просыпаться из зимней спячки. Все-все поголовно планируют весенние тренировки. Вчера за обедом лысый грузный коллега из соседнего отдела поделился началом велосипедной эпопеи. Велосипед он с собой по дороге на работу берет в электричку, а назад с работы - если хочется ( Read more... )

В «Войне и мире» я пролистала про войну и читала исключительно про Наташу. 17 лет, 9й класс. «Анну Каренину» я прочитала несколько позже, в основном интересовалась Анной и Вронским. На балет «Анна Каринина» в нашей Опере пошла потому что музыка Рахманинова, Петербург, декорации, костюмы. Увидела - действительно красивые костюмы, танцы под волшебную ( Read more... )

Вчера обедали в гулкой столовой. Коллеги в основном в отпуске, можно позволить себе долгий ленивый обед. Мона - милая и совершенно нормальная норвежка за 40 - делилась отпускными планами. Дача на юге Норвегии, дача-фьорд-гости-дача-дача. Мону любит свою дачу, часто о ней рассказывает. «Вы только подумайте», неожиданно огорчилась Мона, - «Я тут по ( Read more... )

Вчера сидели у подруги в её пентхаусе на террасе в центре Осло, чокались холодным розовым вином, глядели на серый Осло фьорд и такие разноцветные крыши Осло. В углу террасы стояли два больших декоративных цветка, один с торчащими красными цветочками и другой похожий на ёлку. Цветки похвалили, а заодно и вкус хозяйки. «Ой», - улыбнулась хозяйка ( Read more... )

У нас сегодня выходной, наше сказочное Королевство притихло - большинство знакомых поехало открывать своих летние дачи, ну а мы рассаживаем пионы в нашем родном саду. Тут на днях необычную - для нас - запеканку сделала, из печени и шпината. Рецепт из книги Offal из кулинарной серии «The Good Cook», автор Richard Olney. Получилось неплохо, на ( Read more... )

Одна моя знакомая заставляя своих маленьких детей есть рыбные котлеты, подкрашивала эти самые котлеты зеленым пищевым красителем. Чтоб зеленое было и чтоб дети ели. Дети действительно ели - зеленыё! Рыбные! Котлеты! Хотя я не понимаю - зачем ей был нужен краситель, могла ведь просто добавить шпинат. Самый лучший зеленый краситель. Вот вам зеленая и ( Read more... )