Отличный чечевичный супчик - то что нужно в холодное время года! Чечевица, как и горох, очень любит копчености, поэтому суп с чечевицей, в который добавлено хоть немного копченой колбасы или мяса, всегда будет вкусным и сытным.)
Тушеная капуста - традиционный и любимый гарнир для многих, но этот гарнир можно существенно улучшить, сделать еще более полезным, если добавить к тушеной капусте чечевицу. Сочетание тушеной капусты и чечевицы очень приятное на вкус, а блюдо обогащается белками, так необходимыми при правильном питании.) Рецепт нашла тут. Для
( Read more... )
Суп давно уже стал основным и незаменимым блюдом рациона человека. В моей семье суп едим практически ежедневно, поэтому я стараюсь разнообразить "супный" рацион и всегда ищу и пробую новые рецепты
( Read more... )
Простые и вкусные котлеты.) Их невысокая калорийность - около 300 ккал на 100 граммов, из которых 24 грамма составляет белок, делает их привлекательными для диетического питания
( Read more... )
Купила пакетик чечевицы белуга (beluga lentils). Такое название сорт получил благодаря семенам, своим внешним видом напоминающим черную икру. Очень она мне понравилась, действительно ведь похожа внешне на черную икру). Кроме того, она еще и обладает массой полезных свойств. Чечевица является источником легкоусвояемого растительного белка. Она
( Read more... )
На мой взгляд, это настоящий зимний суп, сытный, наваристый и очень вкусный!) Я совсем немного изменила оригинальный рецепт, который нашла тут. Совсем не диетично, конечно, но членов семьи тоже ведь кормить надо!)