Перед грядущим женским праздником я снова побывала в Уютерре.) Во-первых, мне снова предложили сертификат, и я смогла обновить свои посудные запасы), во-вторых, там можно подобрать отличные подарки к празднику, ну и в-третьих, там сейчас скидки ( Read more... )

А у нас тут на выходных солнышко было!) И даже как-то весной повеяло. Захотелось чего-то простого и овощного.) Из нашедшихся в холодильнике овощей получился вот такой суп-пюре:

( Read more... )

Этот рецепт из книги М.С.Маршака "Приготовление диетических блюд в домашних условиях". Замечательное диетическое блюдо, и для детского питания очень подойдет.)
Я и раньше делала куриные котлеты с творогом, но просто жарила их на сковородке, а потом тушила в сметанном соусе. И вот впервые полностью по рецепту Маршака, то есть в пароварке.)

( Read more... )

Для своего проекта "100 блюд на пару" я уже много чего готовила, но ни разу не показывала паровые супы. А между тем, суп в пароварке готовится элементарно! Особенно суп-пюре!) И вот сегодня представляю два супа-пюре: диетический и не диетический, и оба очень вкусные!)))
Первый: Острый суп-пюре со свеклой и горохом нут

( Read more... )