До Нового года считанные дни. Кто-то готовится заранее, тщательно продумывая стол, гостей, а кто-то в последний момент вдруг осознает, что ничего еще не продумано, но было бы здорово отметить праздник как-то по-особенному. Гости - дело «наживное». А вот стол... Хочется чего-то нового необычного. Но обычно, чем меньше времени остается, тем меньше ( Read more... )

Когда я говорю «паста», мои родственники содрогаются. Потому что для них паста - это что-то кремоообразное, а макароны - это макароны! «Но ведь макароны - это только отдельный вид пасты, - говорю я им. - Как и вермишель. Как и спагетти. И так далее». Вообще, я обожаю итальянскую кухню именно за невероятное разнообразие пасты. Это какой нужно иметь ( Read more... )

Ничего в жизни не бывает случайным.
Попала ко мне в руки книга Насти Третьяковой "Про бургеры". И столько вспомнилось хороших рецептов сразу ( Read more... )

Не знаю, как у вас, а у нас в доме жарко! Как на Мальдивах! Когда нет жутких морозов, почти всегда так. И мы с удовольствием пьем квас и лопаем мороженое ( Read more... )

Оказалась тут у меня в руках одна книжка. А я... как вы знаете... не люблю, чтобы какие-то вещи лежали без дела. Сначала отложила в сторону, а потом снова взяла в руки, стала листать и в один прекрасный день приготовила по ней сразу два рецепта ( Read more... )

Этот суп мелькнул на фото с мясом по-бургундски. И напомнил мне о том, что я давно уже хотела рассказать о нем. Поэтому решила, не откладывая, сделать это прямо сейчас. Это не борщ - скажете вы. И будете по-своему правы. Это суп-пюре из борща ( Read more... )

Жизнь выстраивается из мелочей, поэтому зачастую мы на них обращаем внимание, а вот на какие-то серьезные вещи - нет. Кажется, что оно решается само собой ( Read more... )

Я уже немного рассказывала вам про свою новую хлебопечку. Сейчас, чем больше пеку, тем больше удивляюсь. Не хлебопечке... а себе. И почему я была раньше такой упертой? Не надо мне - и все тут! Теперь я просто не понимаю, как жить без нее ( Read more... )

В прошлом году случилось невиданное счастье попасть в пресс-тур от компании Philips на завод по производству кофемашин. Помните, я показывала? Время было то самое, когда Болонью и другие ближайшие города накрыла волна землетрясений. Я уже-было начала сомневаться, есть ли смысл ехать, когда людей эвакуируют из городов, поскольку там находится было ( Read more... )

Было здорово, что столько народу поучаствовало во флешмобе "Идеальный воскресный завтрак"! Так приятно, что, несмотря на лето и на ленивость, вы поделились своими завтраками и историями о том, как любите завтракать по выходным. Было очень любопытно почитать ( Read more... )