Обожаю разнообразные лепешки! Почему? Потому что без хлеба не представляю своей жизни, а лепешки  -  это один из самых простых и быстрых вариантов хлеба. А еще... с тех пор как увлеклась хлебопечением, ловлю себя на мысли, что, даже если рядом есть неплохая пекарня, все равно хочется СВОЕГО ( Read more... )

Продолжаю осваивать сыроделие... еще чуть-чуть и скоро уже буду делиться своим опытом приготовления сулугуни. А пока ( Read more... )

Ничего в жизни не бывает случайным.
Попала ко мне в руки книга Насти Третьяковой "Про бургеры". И столько вспомнилось хороших рецептов сразу ( Read more... )