Этой зимой в Лиссабоне я лакомилась десертом под названием Паштел де ната (Pastel de Nata). Это такие корзинки из слоеного теста, а внутри крем-суфле-омлет, которые невероятно нежен и деликатен, подают их посыпанными сахарной пудрой, корицей и приходилось очень аккуратно их есть, стараясь не выдохнуть на пироженное, чтобы не запачкать все
(
Read more... )