Как бы это перевести... Тортильи с козьим сыром под соусом из чёрных бобов. Рецепт из книги
Nuevo Tex-Mex или "Современный Текс-Мекс", Девид Карридо и Роб Уолш. Это был первый рецепт, на который я положила глаз. Полный восторг! И вся книга такая. Интересующимся кухней Текс-Мекс категорически рекомендую. Кроме самих рецептов, в книге потрясающие
(
Read more... )