Колбаски делаю не первый раз, купить натуральные кишки (или свинные, или говяжие) у нас не проблема. Конечно, блюдо не из серии "гости на пороге", требует времени и старания, но каааак это вкусно! А какой восхитительный аромат ! Можно ,конечно,мясо перемолоть,будет съедобно,но с рубленым мясом много-много лучше. В этот раз свино-куриные колбаски.
(
Read more... )