Шоколадные муссы мне всегда казались слишком приторными и чересчур сладкими, поэтому готовила или заказывала я их очень редко. Но вот когда попробовала приготовить по этому рецепту, мнение моё резко перевернулось в противоположную сторону. Попробуйте, это очень вкусно ( Read more... )

Именно под таким названием они встретились мне в интернете. И знаете что? Я соглашусь. Конечно, у меня есть мой любимый рецепт, но и эти блины тоже не уступают им по своим вкусовым качествам. Попробуйте и вы.
Рецепт для gotovim_vmeste2 на Масляную неделю.


( Read more... )

Очередной рецепт, чтобы не потерять ( Read more... )

Всем привет! Сегодня я пришла к вам с ооочень вкусным угощением. Просто наркотик какой-то: как начнешь есть, так и не успокоишься, пока всё не съешь. Это хворост, но не простой, а золотой итальянский - с добавлением цедры и рома. Ни в коем случае не убирайте эти два ингредиента, так как именно они вносят необычный нюанс этому обычному десерту. В ( Read more... )

Я неоднократно показывала различные рецепты французских крепов. Сегодня будет еще один. И всё благодаря сообществу gotovim_vmeste2 и Неделе рецептов Поля Бокюза.
Если вы хоть немного знакомы с французской кухней, то вы наверняка слышали имя этого известного шефа.
Сегодня я приведу вам перевод его рецепта блинов, которые получатся даже у новичков. Вот как я не ( Read more... )

Раз уж пошла такая Масленица, во всей ленте ЖЖ блины, то и я не буду отставать от друзей :) Покажу вам рецепт блинов от Оксаны Путан, увиденные у Лены silverina1. Лена часто делает обзоры кулинарных книг, пишет очень интересно, а также тестирует рецепты из этих книг. Поэтому я часто повторяюсь за ней ( Read more... )

Сегодня у меня опять простейший рецепт-напоминание родом из детства, как и в прошлый раз. Иногда ведь хочется чего-то простого, но вкусного. Вот этот рецепт как раз из такого разряда.
Пропорции тут очень приблизительные, всё подбирается строго по своему вкусу. Да и творог бывает разный, поэтому всё нужно смотреть по ситуации.
Рецепт для gotovim_vmeste2 на Неделю ( Read more... )

Я очень люблю фрукты и ягоды. И, наверное, клубника является одной из самых любимых ягод... наравне с черешней :)) и малиной, и земляникой :))) В общем, вы поняли, я очень люблю ягоды. Поэтому не смогла пройти мимо клубничного ФМ от Лены silverina1Рецепт, конечно, оооочень прост, это даже и не рецепт, а скорее напоминание о детстве, так как раньше мы не были ( Read more... )

Я уже много раз писала о своей любви к творогу. Именно его мне не хватает за границей. Выкручиваюсь, делаю его сама. Но у меня никогда не получается добиться такого сухого творога, из которого можно готовить сырники, которые я люблю нежной любовью. Поэтому как только у меня есть возможность достать такой творог, я ищу хороший рецепт сырников. И ( Read more... )

Наверное, у всех уже ряит в глазах от всевозможных блинов в ленте. Но ведь с другой стороны, можно подобрать блины на свой вкус. Я уже давно готовлю блины по своему любимому рецепту, который уже неоднократно показывала здесь. Но почему бы не попробовать что-то новое? Вот решила попробовать блины на кефире. А чтобы украсить их вкус, приготовила соус ( Read more... )