«Винодельческое хозяйство «Усадьба Перовских» было основано в 1834 году Николаем Перовским, внебрачным сыном графа Разумовского.» (с)

Информация с сайта производителя.

История винодельни напоминает какой-то водевиль. Внебрачный ребёнок сенатора, вдруг занявшийся виноделием, череда бестолковых родственников-наследников и продажа имения виноторговцу ( Read more... )

«Здесь Пушкин был, писал свои сонеты, когда он приезжал в Бахчисарай».(с)

Вновь вино из солнечного Крыма от винодельческой компании «Сатера» (село Долинное, Качинская долина, Бахчисарайский район). Производитель сравнительно молодой, организован на базе бывшего колхоза «Победа» в 2000 году. Сырье для производства частично выращивается на собственных ( Read more... )

«Всегда быть в маске - судьба моя» (с)

В поисках хорошего Российского каберне углубляюсь вглубь материка. Крымский район, базовая линейка вин от Лефкадии. Ну хотя как от Лефкадии. Официально вино производит ООО АФ «Саук-Дере» и Лефкадия на этикетке не упоминается, но хозяева у обоих предприятий одни. Раньше Саук-Дере славился только своими ( Read more... )

«Вдруг, как в сказке, скрипнула дверь» (с)

Из тестирования российского каберне у меня получился какой-то батл между крымскими и таманскими виноделами. В попытке выбраться за пределы этих регионов взял Каберне от молодой винодельни из окрестностей Новороссийска - Шато Пино. Они сейчас везде на слуху со своими, широко известными (в узких кругах), ( Read more... )

«Мыши плакали, кололись, но продолжали грызть кактус»(с)

И вновь Крымский Каберне Совиньон. У меня на полке дожидалась своей очереди бутылка КС от Alma Valley 2016. Добыл его на распродаже в Магните за 699 рублей. Дороговато конечно, моя жаба до сих пор со мной не разговаривает, но белый ценник у него обычно уходит за 1000. Да и давно я уже ( Read more... )

«Люблю повеселиться, особенно пожрать» (с)Отзыв об Инкермановском Каберне был бы неполным без дегустации «младшего брата» Качинского  - Каберне Инкерман. Это вино, уже без всяких оговорок, отлично вписывается в мой бюджет. Текущая цена в Магните 419,99 рублей.  Рейтинг vivino был - 3.7/5, сейчас поднялся до 3,8. Неудивительно, что это вино набирает ( Read more... )

«Остров Крым, остров Крым. Тихо стелется дым...» (с)
Ещё одно (теперь уже) отечественное каберне. Новая позиция на полке Магнита. Отдавали его за четыреста с хвостиком, и я решил сравнить Инкермана с каберне от Фанагории, и от Шато Тамань. Показалось, что это одного поля ягоды. Как потом выяснилось - только показалось.  Попал я на классическую ( Read more... )

«Замани меня, Тамань, к берегу туманному, в голубую глухомань, в невидаль таманную.» (с)И вновь Тамань - Голубицая стрелка. Продолжаю дегустировать отечественное каберне. В этот раз от винодельни Поместье Голубицкое  /Golubitskoe Estate. Младшая линейка моносортовых вин, с элегантной белой этикеткой ( Read more... )

«Матушка Россия - Дай припасть к груди твоей» (с)Не складываются у меня отношения с этим производителем. Который раз уже пытаюсь найти что-нибудь съедобное в их многочисленном семействе зелёного змия. За последние несколько лет понравилась только линейка «100 оттенков красного», но на неё сейчас ценник стал совсем конский. Более дешёвые экземпляры ( Read more... )

«Давно я не брал в руки шашек!»(с).

Недавно обратил внимание, что совсем забросил продукты отечественного виноделия. Лет 5 назад я почти полностью прекратил этот мазохизм и перешёл на недорогое басурманское винишко. Очень уж наши виноделы начали гнуть цены, при весьма скромных показателях. Нет, я слышал, что отечественное вино в весовой категории от ( Read more... )