Лето, эх лето... началось)
И уже появились молодые свежие огурчики. Местные! Никаких немецко-голландско-испанских)
И молодая свеколка :) еще маленькая.
в общем берем огурцы, очищенную свежую свеклу, пару ломтиков ветчины, немного укропа и если хотите соли.
Пакет кефира.
сколько овощей? Да какой консистенции любите! Столько и режьте)
(
Читать рецепт )