.
.
.
.
Уважаемые друзья и  читатели  блога!

Мы послали наш рецепт на кулинарный конкурс, конкурс посвящен  Греческой  кухне (призы  учреждает ozon.ru) . Победителем станет тот участник, который соберет максимальное количество 'лайков' под своим рецептом.

Если Вы хотите нас поддержать  и  поставить нам 'лайк', надо зарегистрироваться,  вход здесь:

( Read more... )

Крым, лето. Чем еще заняться, кроме  отдыха на пляже и осмотра достопримечательностей? Очень радует, что в последнее время стали появляться мероприятия фестивального формата, которые,   безусловно,  заслуживают внимания. К примеру, фестиваль вина "In vino veritas", который в этом году  20-21 июля прошел в Коктебеле, а всего таких фестиваля ( Read more... )

Продолжение текста рецепта, начало здесь.


( Read more... )

Этот торт по новой технологии не только в рамках нашего блога, но и в целом в кулинарном пространстве.  Да, скажем  это без ложной скромности ( Read more... )

Не пугайтесь, ни  к  чему сложному  из мира кулинарии мы вас приобщать не собираемся. Все  просто, только одно название - молекулярная кухня - может показаться сложным, а   приготовление  этого блюда совсем незамысловатое,  если не сказать, что  примитивное ( Read more... )

Конечно, это праздничный рецепт. Но,  от многих праздничных блюд его выгодно отличает простота  исполнения и очень-очень эффектная подача. А вкус  - выше всяких похвал. Если вам нельзя  есть цитрусовые (в рецепте используется  апельсиновый или мандариновый джем), вполне можно заменить его на яблочный или, например, яблочно-грушевый. А если  еще и ( Read more... )

Готовить такую пасху не особенно сложно, главное - найти хорошие продукты:   настоящий натуральный  жирный творог,   желательно 18% жирности (но не менее 9%), сметану,  сливочное масло,  Как известно,  молочные продукты   из торговой сети  бывают  не лучшего качества ( Read more... )

Итак, новый рецепт  блинов  в нашем блоге, блины "Бабочка ( Read more... )

Узнаем историю, вдохновляемся и переносимся в Финляндию.  Вы ещё не знаете, что приготовить на ужин  или в воскресный день для своей семьи? Калакукко!
Город Куопио один из самых популярных курортов в Финляндии. Он является  центром  провинции Северное Саво на берегу живописного озера Каллавеси. Во всех путеводителях говорится, что пирог Калакукко   ( Read more... )

Сегодня готовим домашний Новогодний шоколад. Почему Новогодний  ? - потому, что формочки для конфет и шоколадок мы постарались подобрать с новогодней тематикой в виде елочек, снежинок, снеговиков, карусельных саней и лошадок,  елочных  украшений в виде шаров и колокольчиков, месяца, фигурок ангелов,  просто смешных человечков и др ( Read more... )