Помимо постов с блюдами для новогодней ночи я также приготовила для вас пост-бонус с идеальным завтраком первого дня года. Готовится очень быстро и просто, выглядит нарядно и при этом совершенно не нужно стараться - беспорядок в тарелке только приветствуется ( Read more... )

Спешу поделиться еще одним рецептом фруктового салата. Сегодня он немного не по сезону, но ведь осень не за горами... А тогда непременно захочется чего-то пряного и ароматного. Вот этот салат как раз из такой серии. Ароматы корицы, кардамона, гвоздики, мускатного ореха в сочетании с фруктами несомненно поднимут настроение хмурым осенним днем ( Read more... )

Вы любите фруктовые салаты? Я очень. Правда ленюсь их готовить. Мне проще взять баночку с ягодами или фрукт целиком и просто съесть. Хотя именно в салатах раскрываются интересные сочетания, есть возможность придать знакомым фруктам новое звучание благодаря заправке ( Read more... )

С тех пор, как я отказалась от сахара, меня часто спрашивают, в как же сладкое. Конечно, оно из моей жизни никуда не делось, да и в крайности я впадать не собираюсь. Во-первых, есть мед и кленовый сироп. Во-вторых, я оставила пару продуктов, в которых допускаю сахар - шоколад и варенье. В-третьих, есть фрукты и ягоды, они сладки сами по себе. Даже ( Read more... )

Люблю треску за ее универсальность. Можно просто отварить на пару кусочек и получить огромное удовольствие. Можно сделать котлетки и фрикадельки и подать их с классическим сливочным или томатным соусом. А еще можно сделать что-то необычное, добавив к треске фрукты. Ведь именно эта рыба прекрасно дружит с фруктами и ягодами. Попробуйте и убедитесь ( Read more... )

Сезон пикников не за горами, а это значит, что пора активно к нему готовиться, подбирать рецепты, пробовать новые блюда. Когда прошлым летом я впервые взяла на пикник полноценный десерт тирамису, я поняла, что можно смело брать на природу любые десерты (за исключением разве что мороженого), так как они прекрасно переносят и транспортировку, и ( Read more... )

Сегодня у меня обмен рецептами с Катюшей foodfm, в рамках флешмоба по обмену.

Последнее время Катя активно соблазняет читателей своего блога различными рецептами для гриля. И я просто не смогла пройти мимо. Долго выбирала, что приготовить и в результате остановилась сразу на двух рецептах - куриных грудках гриль и подходящей к ним сальсе. Все ( Read more... )

Большое спасибо всем участникам флешмоба «Вкус детства». Вместе мы собрали более 100 рецептов безумно вкусных блюд, глядя на которые невольно возвращаешься в беззаботные и счастливые времена. Сводный пост и розыгрыш призов усиленно готовлю, а пока покажу вам свой солнечный брачн ( Read more... )

Очень люблю сочетание ананаса и манго, но еще больше я люблю мороженое каким бы оно ни было - классическое, сливочное, на йогурте, сорбе или граните. И сегодня я хочу показать один из моих любимых видов щербетов - на базе киселя. Конечно, в классическом понимании это не щербет, ведь он готовится иначе, но уверяю, что от этого десерт не становится ( Read more... )

В череде десертов с родными ягодами я решила устроить себе "разгрузочный" день на экзотике и приготовила этот замечательный фруктовый салат. Если у вас под рукой есть спелое манго, настоятельно рекомендую попробовать. Оторваться невозможно.


( Read more... )