У меня в папке «Избранное» накопилось много рецептов, нужно исправлять положение. Итак, на сей раз выбор пал на вкуснейшее печенье «Сладкий сендвич», которое я нашла в журнале Алёночки alenakogotkova.
Печенье очень рассыпчатое и буквально тает во рту. За счет начинки печенье становится мягким и приятно хрупким.

( Read more... )

В прошлом году я пробовала много рецептов куличей, но этот меня покорил сразу. В этом году я повторила куличи по данному рецепту и снова убедилась, что булочки бесподобные ( Read more... )

Сказать честно, на вкус не помню, это мне урок, сразу оформллять рецепты. Пишу свои пометки - пористый, ароматный кулич.

( Read more... )

А вот ещё один рецепт с желтками  в копилку. Для меня актуальна эта проблема. За этот рецепт благодарю Леночку eastflower. С моей слабостью к лаванде я не могла пройти мимо этого рецепта :)
Рекомендую, печенье просто потрясающее!
Сабле Бретон с лавандой

( Read more... )

У меня всегда стоит вопрос: куда деть желтки? ПОэтому я часто ищу рецепту, где могу хотя бы частично их использовать.
Ну вот, например, шоколадное печенье. Очень вкусное. А какой запах наполняет квартиру, когда печенье выпекается в духовку.
Шоколадное печенье на желтках.

( Read more... )

У меня всегда возникает вопрос, куда девать желтки? Теперь я нашла очень вкусный способ их утилизировать. Кекс получается рассыпчатым, ароматным, одним словом, в лучших традициях кексов. Спасибо за находку Юле lily_rocha!

( Read more... )

Это, пожалуй, единственное блюдо, которое мне не понравилось на мастер-классе. Баварский крем вкусен, но по мне он слишком сладкий, шеф использовал наше печенье в квадратной пачке, я явно слышала его вкус и это удешевляло десерт, а ещё крошки печенья смешали со сливочным маслом, получился эдакий ком, который жил в десерте отдельной жизнью. Я бы ( Read more... )

мой первый Флешмоб!!!! Мне так волнительно сердце колотится, ладошки потеют. Ну а почему бы и нет, пора уже. Тем более, что моему блогу скоро исполняется год (отсчёт веду с моей первой записи). Думала, на какую тему организовать ФМ, на ум сразу пришло слово - печенье! Вкусное и ароматное, хрустящее и не очень, оно такое разное, но всегда такое ( Read more... )

Решили мы на днях с Леночкой margeriten26 поменяться рецептами в рамках ФМ "Обмен рецептами". Я давно присмотрела у Лены орехово-сахарные чайные палочки. Так что выбор мною был сделан быстро, тем более у нас ничего не было к чаю.
Мммм, я обожаю такое печенье!

( Read more... )