Решили мы на днях с Леночкой
margeriten26 поменяться рецептами в рамках
ФМ "Обмен рецептами". Я давно присмотрела у Лены
орехово-сахарные чайные палочки. Так что выбор мною был сделан быстро, тем более у нас ничего не было к чаю.
Мммм, я обожаю такое печенье!
На 15 штук:
90 грамм слив. масла кусочками,
40 гр сахара,
125 гр муки,
щепотка соли,
1 желток,
25 гр молотых лесных орехов,
измельчённая цедра апельсина.
Быстро замесить тесто, завернуть в плёнку и положить на час в холодильник.
Потом на присыпанном мукой столе сформовать палочки: длиной 15 см и толщиной 1 см .
Палочки смазать молоком и обвалять в смеси из 50 гр лесных орехов (или любых других) и 3 ст. л. сахара.
Выпекать при 180 град 12-15 минут.
Мне очень понравилось, буду повторять.
Приятного чаепития!
Печеньки отправляются на
ФМ "Рецепты из закладок" к замечательной Лене
eastflower