Лимон не отпускает меня!
Традиционно несложный (как я люблю) рецепт воздушных капкейков с нежным кремом из творожного сыра. Взят из книги Keep calm and bake cupcakes и переведен мной:)


( Read more... )

Рыжий, вкусный, необычный!
Кажется, я начинаю любить морковь:)

( Read more... )

рецепт с сайта allrecipes.ru

На днях ужасно захотелось лимонного пирога. В результате испекся довольно простой лимонник, вкусный, ароматный и ... я хочу еще, вот что!


( Read more... )

Синнабоны - это зло. Точно вам говорю. Калорийные настолько же, насколько вкусные. Оп - одного нет. Оп - второго. А что? Эти ручки ничего не брали, потому что эти глазки ничего не видели:)

А если серьезно, то синнабоны - штука отличная, дает простор воображению, когда речь заходит о начинке. И мотивирует к регулярным занятиям спортом, о, да!


( Read more... )

Я была полна решимости приготовить куриные котлеты. Снова. Решила, пришла в мясной магазин и вышла из него с пакетом говяжьих ребрышек. Почему? Ну наверное потому что в жизни девушки всегда есть место подвигу - говяжьи ребра (да и вообще ребра) я никогда не готовила. В супермаркете стала гуглить рецепт, но телефон сдох в процессе. В общем, маринад ( Read more... )

Давным-давно, когда деревья были большими, а записей здесь было всего ничего, я писала о бездрожжевом тесте для пиццы. Сегодня пришел черед для более классического варианта теста. По этому рецепту (брала с сайта eda.ru) тесто получается тонким, но воздушным и легким. Понадобится миксер и скалка.

( Read more... )

Праздники прошли и печенье уже давно съедено, но никогда не поздно записать рецепт на будущее. Да и вообще имбирное печенье можно есть всю зиму:)

Дома совсем не было меда, поэтому я искала рецепт без него. Понадобятся формочки для вырезания печенья, скалка и пищевая пленка или пакет.


( Read more... )

Сколько я перепортила продуктов в попытках испечь банальное овсяное печенье - подумать страшно. Ну не получалось оно и все тут! Вчера нашла наконец рецепт на сайте eda.ru и закрыла очередной кулинарный гештальт - печенье получилось хрустящим и очень вкусным.


( Read more... )

Готовила я тут куриное филе, да непростое, а в соусе терияки, бутылочка которого случайно попалась мне на глаза в супермаркете. Рецепт - чистый экспромт, но получилось очень удачно. Готовьте две сковородки - и в бой!


( Read more... )

Когда в морозилке куча разнокалиберных морепродуктов, а готовить их в очередной раз с гречневой лапшой не хочется, можно суп сварить. Несложный, очень приятный и ненавязчивый и без заморочек в духе белого вина или тигровых креветок (хотя если они завалялись у вас в холодильнике, лишними тоже не будут).


( Read more... )