( Read more... )

( Read more... )

Свежие приправы из продуктовой корзины лета


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Перловку люблю с детства, с такого глубокого, что и не помню, в какой момент она появилась в моём детском меню. На провокационный вопрос:" А любили ли вы манную кашу в детстве?" с готовностью рьяной пионерки могу смело, как на духу,.. соврать: "Любила!". А если изменить вопрос в сторону увеличения его провокационности и спросить:" А что вы любили ( Read more... )

Нежное филе морского окуня с лёгкой пикантной ноткой, придаваемой маринадом, в состав которого добавлен имбирь. Гарнирован маринованными овощами и каперсами.


( Read more... )

Люблю отваренную или припущенную травку-муравку. А в любви к перцу могу заговорить и  стихами. Лёгкое, простое блюдо с пармезаном и максимумом обеденного удовольствия. Можно употребить на гарнир, а если нет желания утяжелять чем либо обед, то вполне подойдёт в качестве основного блюда.

( Read more... )

Когда безгранично лень, а кушать хочется не только самой, но и домочадцам, приходит вдохновение от безисходности и возникают всякие идеи - чего набросать в тарелку, чтобы было вкусно и красиво.
( Read more... )

В этом гарнире проявляется нежный, деликатный вкус фенхеля с лёгкой кислинкой и ароматом яблок.


( Read more... )