Этот торт возник случайно- остался бисквит и шоколадный мусс в виде кнелей. Решила опробовать облепиховый мусс. По вкусу - на любителя. Мне было много облепихи, а шоколада не хватило. А вот моему мужу, наоборот, все понравилось. Так что, не судите строго. Если понравится и вам, буду очень рада.

( Read more... )

Читая разные рецепты, всегда отмечаю те, которые содержат наши родные ягоды ( Read more... )

Дорогие мои! Спасибо вам за поздравления, такие теплые пожелания! Я благодарна вам, за то, что вы есть, что поддерживаете, мотивируете, дружите и подталкиваете идти вперед.
Несу к Лиле liligorina на ее ФМ "Шарики, ролики, линеечки!"-3 сезон.


( Read more... )

Кексы люблю нежно за быстроту приготовления и их вкус. Когда времени мало, а что-то хочется - они просто спасают. А дома у меня часто есть 2 зрелых банана, ну, и, как вы знаете, банановую выпечку я тоже люблю.
Простой, но хороший рецепт.

( Read more... )

Как же сложно стало писать в ЖЖ - времени мало, а вечером писать совсем не хочется. Хотя рецептов скопилось много. Торты сняла, но надо обработать фотографии ( Read more... )

Вчера на День рождения мужу испекла торт Николя Пьеро "Irish Cof" - со вкусом шоколада, кофе и бейлиса.
Вкус очень понравился.  Ну, и повод был использовать любимую форму. Правда, пришлось хорошо подсчитать, чтобы ингредиенты посчитать - ну, не все получилось :). В итоге один хрустящий слой не влез (мы его так съели).

( Read more... )

Рецепт торта принадлежит шефу David Capy.  Решила опробовать новую форму ( Read more... )

Делала эти капкейки уже давно, все не получалось выложить.
Очень нежные, с карамельным вкусом.


( Read more... )

У меня остался лаймовый бисквит, решила сделать торт "Экзотик". Рецепт взяла в инстаграмме у @tartufi, правда, у меня не было манго кусочками и ананаса, так что заменила на пюре абрикоса - не так экзотично, но получилось довольно вкусно ( Read more... )

Эти капкейки делала сыну на выпускной в садик. Рецепт Кристофера Мишлака. Очень нежные банановые какпкейки. Крем ароматный, шоколадный. Их хочется есть и есть. Очень вкусные. Рекомендую. Крем делала по рецепту, но его получилось очень много.
Несу Зареме surrealnay на ее ФМ "Пикник".


( Read more... )