Этот торт возник случайно- остался бисквит и шоколадный мусс в виде кнелей. Решила опробовать облепиховый мусс. По вкусу - на любителя. Мне было много облепихи, а шоколада не хватило. А вот моему мужу, наоборот, все понравилось. Так что, не судите строго. Если понравится и вам, буду очень рада.

( Read more... )

Сочетание это очень хотелось опробовать. Поэтому из описания состава решила придумать похожее сочетание.
Получилось ярко за счет облепихи, но мусс из рикотты сглаживает вкус.
Несу к Лиле liligorina на ее ФМ "Шарики, ролики, линеечки!"-3 сезон.


( Read more... )

Спасибо Оле agro_al за дружеский пинок и просьбу поучаствовать в их Постном конкурсе "Постное меню". Позавчера весь вечер мой мозг работал над тем, чтобы такое приготовить. Исходила из того, что есть в морозилке, и настроения. Солнышко в эти дни наш город балует, поэтому захотелось что-то солнечного, яркого, как по цвету, так и по вкусу. Хорошо, в ( Read more... )