Спасибо Оле agro_al за дружеский пинок и просьбу поучаствовать в их Постном конкурсе "Постное меню". Позавчера весь вечер мой мозг работал над тем, чтобы такое приготовить. Исходила из того, что есть в морозилке, и настроения. Солнышко в эти дни наш город балует, поэтому захотелось что-то солнечного, яркого, как по цвету, так и по вкусу. Хорошо, в ( Read more... )

Это первая выпечка с морковью. Да. да, до этого никогда не пекла и даже не пробовала. Вот так тоже бывает :)).
Это я готовлюсь к занятию по капкейкам и пробую разные виды теста и крема.
Получились вкусными, но, если честно, ванильные классические мне нравятся больше. Но это дело вкуса.

( Read more... )

Навезли с деревни молодых овощей, и захотелось сделать салатик. Рецепт взяла здесь.
Получился очень освежающий, сочный салат, который можно есть просто так, в качестве перекуса. Единственное, у меня не было сельдерея, а вблизи дома его не продают. Очень жалею, так как вкус с ним был бы совсем другой.
Рецепт несу Вике kinda-cook на "Вкусный конкурс"Несу ( Read more... )

Ну, вот и лето, хотя у нас что-то спряталось за тучки. Но все-равно хочется салатиков, легких супчиков. Это для меня, моим мужичкам, конечно, еще и мясо подавай. Так что, я к вам сегодня с салатиками. Выбирайте любой.

Салат из помидоров и огурцов.

( Read more... )