Моя любов до кулінарії набирає обертів, як і захоплення від шеф-повара Гордона Рамзі, хоча, мені здається, він давно відійшов від слова "шеф-повар". Власне сьогодні, я приготувала 3 його рецепти, результат змусив робити мене це і надалі. Як не дивно, почнем з десерту :)


( Read more... )

Про цей салат багато говорити не потрібно. Весна, весна весна - прийшла :)


( Read more... )

Моя мама повернулася з Італії і привезла найсмачніше , що може бути в Італії - сири. А саме маскарпоне та моцареллу. Звичайно я не заперечую, що є і смачніші сири, але ці я теж дуже люблю. Ціни смішні, 1 кг моцарелли за 2 євро. Тому відмовити собі поласувати салатом капрезе я не могла. Песто гарно підходить до цього салату, тому я вирішила ( Read more... )

Не зважаючи на всякі смаколики, які я готую для своєї сім'ї, моє меню відрізняється відварною куркою, різноманітними салатами та ін. Це виклик, але виключно для мене! Це мій обід перед тренуванням, протеїни, протеїни і ще раз протеїни. Але вийшло смачно :)


( Read more... )

Я вже казала , що обожнюю сири з пліснявою, тому цей салат відразу впав мені в око, коли я побачила його в журналі Saveurs. Дуже корисний, пікантний і до нестями смачний :)


( Read more... )

А я далі продовжую використовувати продукти з італійського пакунку і на черзі - сир Горгонзолла. Обожнюю всі ці смачнючі сири, як і сири загалом! Не зважаючи на запах, який багатьох відштовхує , цей продукт здатен перевернути смакові властивості страви. На Закарпатті існує свій знаменитий сир, ні це не бринза, назва його "Селиський". На запах він ( Read more... )

Знову прийшла моя улюблена посилка з Італії. Перераховувати все не буду - пакет "Стандартний". Але все найулюбленіше і найсмачніше. P.S. Дякую Вам Олександр Борисович.
Вирішила приготувати щось корисне з італійським штрихом. Перестаю балакати, і ділюся рецептом :)


( Read more... )

Сьогодні до нас в гості зайшов мій кращий друг з дівчиною, окрім неймовірного подарунку у вигляді кролика , дав мені покористуватися своїм фотоапаратом, за що йому ВЕЛИЧЕЗНЕ дружнє спасибі ( Read more... )

Обожнюю цей салат - такий простий, пікантний і надзвичайно свіжий. Незважаючи на те,що ці перці одного сорту, в кожного кольору свій смак. Цікаво, це пов*язано тільки з кольором?


( Read more... )

Повна імпровізація з продуктів, які я знайшла в холодильнику. Салат я з*їла сама, а курку віддала чоловіку , тримаю себе в формі. Шавлія додала вишуканого смаку вершковому соусу, а огірок добре освіжив салат. Одним словом - вийшло дуже смачно, сподіваюся вам сподобається.

БЛІН, Я ТАК ХОЧУ ЗВИЧАЙНУ СМАЖЕНУ КАРТОПЛЮ 


( Read more... )