Быстрый пост, чтобы не забыть и не потерять этот рецепт. Нужно было сообразить что-то быстрое, и тут удачно подвернулся рецепт.

Много не ждала, но зря - получилось очень классно. Несмотря на отсутствие сахара, получились в меру сладкими, сочными.

Заметка для себя - идея с «формы для мафинов нет, поэтому возьму по 2 бумажные формочки и буду ( Read more... )

Наверное все слышали о такой супер быстрой и удобной штуке, как кекс в кружке, который обычно выпекается считанные минуты в микроволновой печи ( Read more... )

Даа... Сразу видно, что на улице уже не зима) Я пропала и так тяжело что-то пишется, прям слов нет. Я ленивая))

Вернулась из Одессы, еще не отошла) Вот правда, после такого отдыха надо еще отдыхать. Но зато очень круто съездили)) Море, солнечная Одесса, много кофе, прогулок, новых знакомств и выводов о том, какие должны быть настоящие друзья

( Немного фото )

Прям как вспоминаю это кекс, так и облизываюсь. Банановая выпечка она вообще такая сумасшедшая, безумно ароматная и нежная, но этот кекс пошел еще дальше. Очень-очень влажный и нежный, в меру сладкий, с вкусными вкраплениями орехов... Печь и прятать!


( Read more... )

Надо сказать это мой первый опыт выпечки с киви. И не то, чтобы я не представляла себе выпечку с киви, это не какой-нибудь там сельдерей, но рецептов под руку не попадалось. И тут звезды сошлись и я увидела его ( Read more... )

Всегда, когда я делаю выпечку с корицей, у меня начинается ностальгия. Почему-то именно аромат свежеиспеченной сдобы с корицей напоминает мне о детстве, школе и безумно вкусных булочках с корицей..) А знаете, что было самое вкусное в тех булочках? Поджаренные, сладкие и немного липкие попки, хрустящие и ароматные ( Read more... )

Я очень-очень люблю сметанные кексы, они такие мягкие, нежные и вот сочные! Откусываешь кусочек, а он прямо тает во рту... Ух) В этом кексе я использовала джем из черной смородины, но вы можете взять свой любимый


( Read more... )

Всем привет! Расскажите, где-то уже есть такая весна-весна? Если да, то покажите, дайте вам позавидовать)) У нас вчера был жуткий туман, а сегодня моросит дождь. С одной стороны спасибо, что не -20с, с другой - хочу солнца и тепла ( Read more... )

Я в данный момент злая, как сыч, так что не буду сильно долго распространяться, а просто расскажу о кексе. Кекс кокосовый, я раньше редко что-то делала кокосовое, так как оно у меня стабильно ассоциировалось с чем-то химическим, ну и очень зря. Кекс очень-очень ароматный, нежный, сочный и вкусный. Вперед, в райское наслаждение


( Read more... )

У меня в журнале непозволительно мало рецептов всяких маффинов и кексиков, что странно, так как я их очень люблю ( Read more... )