ОБЪЯВИЛИ посадку, пассажиры двух рейсов пошли в атаку. Их, пассажиров и рейсы, можно было различить, не глядя на посадочные талоны, паспорта...


( Read more... )

В ПОСЛЕДНИЕ дни стало холодать. Вчера было около нуля, дул студёный ветер. У меня мигом замёрзли пальцы рук, через полчаса захотелось в туалет. Я решил заехать в молл, где, я знал, не только туалет и центральное кондиционирование, но и знакомый мужик, который продаёт лотерейку, с ним можно перекинуться парой фраз, а также китайский магазин. Посещу ( Read more... )

БУБЕЛЕ сказала утром: "Пойдёшь гулять, зайди в магазин и купи брокколи и киноа". Мог ли я предполагать 50 или 60 лет назад, что буду покупать что-то с такими экзотическими названиями! Кстати, хорошо бы переделать русское правописание. Ведь никто не произносит два к в брокколи. Да и киноа выглядит чудно, не по-русски. И не знаешь, как произносить - ( Read more... )

20 октября 2023 г. Вечер. Инсадон 인사동 仁寺洞 (Сеул)


( Read more... )

Отварная картошка, квашеный кальмар, кимчхи, водка, кусок бородинского (за кадром)


( Read more... )

С ЦЕЛЬЮ
А. (а) подавления роста вредных бактерий в организме, (б) блокирования их увеличения во внутренних органах, (в) стимуляции секреции пепсина, фермента анализа белка в желудке и кишечнике, соответственно, уменьшения кислотного показателя в кишечнике и (г) увеличения содержания молочнокислых бактерий,
Б. эффективной борьбы с (а) похмельем, ( ( Read more... )

Тольсот 돌솥 (разг. форма), или тольсот пибимпап 돌솥비빔밥 (полная форма). Пибимпап (мешево с рисом) в каменном горшке.


( Read more... )

ПРОСИДЕВ с шести часа два или три, тихонько, чтобы не разбудить, сказал в пустоту: "Испеку оладьи" (ни "да", ни "нет", разумеется, не услышал, но мне было всё равно - не пропадать же прокисшему молоку) и взялся за исполнение задуманного ещё вчера - намешал в молоко сахара, муки и принялся печь оладьи. Печь оладьи - минутное дело...


( Read more... )

СЕЛИ ужинать. Ко второму - шахи паниру - Мори сварил рис, и Драг-аятм, чтобы потешить меня, выставила на стол редьку и огурцы. И то, и другое - моего кустарного производства, невероятно ароматные, вкусные...


( Read more... )

НА ПРИГОТОВЛЕНИЕ классического блюда ушло десять минут и следующее:

● остатки (примерно полторы-две чашки) позавчерашнего риса для суси (суши), кстати, австралийского, во дают, и не лень им возить рис из такой дали ( Read more... )