ОЛАДЬИ? ОЛАДКИ? - КВАСИТЬ КИМЧХИ

Sep 24, 2022 11:08

ПРОСИДЕВ с шести часа два или три, тихонько, чтобы не разбудить, сказал в пустоту: "Испеку оладьи" (ни "да", ни "нет", разумеется, не услышал, но мне было всё равно - не пропадать же прокисшему молоку) и взялся за исполнение задуманного ещё вчера - намешал в молоко сахара, муки и принялся печь оладьи. Печь оладьи - минутное дело...










Хотел озаглавить запись по-иностранному - для прельщения граждан, глянул Гугл и наткнулся на статью в Википедии. Статья (на английском языке) озаглавлена Oladyi, а начинается с утверждения "Oladki (Ukrainian: оладки, oladki <...>)" и так и продолжает говорить об Oladki. А об Oladyi больше ни слова. Подумал: как интересно! Противоборство братских наций перешло в область оладиеведения и в Википедию! Что ж! Википедию пишут люди...

Поскольку я компаративист и исповедую сравнительный метод, глянул статьи "Оладьи" на немецком, французском и итальянском языках - в них говорится об "оладьях".

Как жаль, что из этих языков знаю лишь "дас ист фантастиш", "бонжур" да "капиш"! Кабы знал поболее, непременно подправил бы и статьи на этих языках - ради мира во всём мире!

___________________________________________________________________________________________
Закончив проект, планирую заквасить кимчхи (побольше, чтобы моим хватило на время моего отсутствия), дождаться, когда и Трюдо, следуя примеру корейцев, отменивших требование обязательного перед прибытием в страну прохождения molecular test a.k.a. PCR test, отменит ArriveCAN app, и рвануть в Корею. Кимчхи буду квасить по своему методу, весьма близкому методу Пэк Чонвона, клёвого шефа, который стоит за народные методы в кулинарии...

image Click to view


лытдыбр, кимчхи, языки, фото, кимчжан, дружба народов

Previous post Next post
Up