ПО ГРИБЫ
ВЧЕРА.
Накануне резко похолодало, утром вообще был дубак (я покатил в магазин без перчаток и отморозил руки). Я подумал, что есть смысл наведаться в заветный лесок, проверить его на предмет наличия в нём грибов. Дождался, когда мои разъехались кто куда, и стартовал. На часах было начало шестого...
Грибов было немного. Я собрал три крепких молоденьких шампиньона-боровика (их поджарил, вернувшись домой, сбрызнув киккоманом, с картошкой), и немного этих, которые, в конце концов, отправил в мусор. Грибы похожи на chicken of the woods (Laetiporus) или hen of the woods (Grifola frondosa, a.k.a. maitake), но, определённо, не они. Они белёсого цвета, росли под деревом. Проведя исследование, пришёл к выводу, что это Meripilus sumstinei, или black staining polypore. Они, пишут специалисты, съедобны. Но ну их. Других грибов, что ли, мало?
Накануне резко похолодало, утром вообще был дубак (я покатил в магазин без перчаток и отморозил руки). Я подумал, что есть смысл наведаться в заветный лесок, проверить его на предмет наличия в нём грибов. Дождался, когда мои разъехались кто куда, и стартовал. На часах было начало шестого...
Грибов было немного. Я собрал три крепких молоденьких шампиньона-боровика (их поджарил, вернувшись домой, сбрызнув киккоманом, с картошкой), и немного этих, которые, в конце концов, отправил в мусор. Грибы похожи на chicken of the woods (Laetiporus) или hen of the woods (Grifola frondosa, a.k.a. maitake), но, определённо, не они. Они белёсого цвета, росли под деревом. Проведя исследование, пришёл к выводу, что это Meripilus sumstinei, или black staining polypore. Они, пишут специалисты, съедобны. Но ну их. Других грибов, что ли, мало?