Супруг не очень благоволит к тилапии , поэтому замаскировываю ее под разными соусами. Мне лично рыба нравится. В этот раз запекала под соусом из греческого йогурта и хариссы , которая хорошо сочетается с рыбой и запеченными овощами. Блюдо очень простое , идеально подходит для быстрого обеда или ужина . Рыба получилась ароматная с хрустящей корочкой
( Read more... )
Простая жареная тилапия с большим количеством лука и болгарского перца - это быстрое, легкое, вкусное и полезное блюдо! Можно использовать другую рыбу с твердым мясом. Еще я добавила ароматных специй, которые придали пикантность этому блюду.
Очень просто, просто, просто и ...главное - быстро. На всё-про все 10-12 минут. Рыба получилась сочная , не сухая, как обычно у меня бывает, когда использую панировку.