вот думала, почему я перестала писать в жж. И поняла, в будни еда очень простая, и однообразная.
Пять моих завтраков в неделю это.... овсяная каша. с персиками, или яблоками, или с ягодным соусом.

например такая


( Read more... )

Ура Ура, мне, наконец то пришли тонкие черева, а значит будут колбаски! Сделала пробную партию, и она исчезла за несколько минут.
Понравилось, что тонкие готовятся гораздо быстрее, и кажутся вкуснее. Минус только один: трудно ограничиться только одной : ))))


( Read more... )

Оказывается я столько всего простого не пробовала или не готовила. например бисквитные рулеты,  шоколадный фондан,  киши, суфле ( Read more... )

Если вы не знаете, чем побаловать себя на завтрак в выходной, то рекомендую Поповеры!!!!
всего то надо вечером смешать тесто и оставить в холодильнике.
Мне они безумно понравились с яичницей болтуней! или с медом! Это хит!
Маша, спасибо огромное!


( Read more... )

Ну и погода у нас, то жара то холодрыга. Продолжаю греться у духовки.
Встретила в магазине РЫЖИКОВОЕ масло, не смотря на название его делают не из грибов )))))
Оказалось, оно просто создано для моих любимых булочек.


( Read more... )

Как я все таки соскучилась по хлебу!  По запаху свежеиспеченой булки. Не выдержала, тем более удалось купить муку 2 сорта. Какое это блаженство работать с тестом.
У меня давно в закладках РЕЦЕПТ витого хлеба. из журнала Люды mariana_aga
Пришло время его попробовать.


( Read more... )

Продолжаю развлекаться :)))))
катастрофически ничего не успеваю, к духовке не приближаюсь :( , прихожу с тренировки и падаю.
Пните меня что ли, я вам хлеба испеку.


( Read more... )

Ура, ура!!! 
Провела вечер за увлекательнейшим занятием: делала домашние колбаски. (в общем кишки мотала, бггг) Не думала , что это так весело.
Рецепта не будет. Просто похвастаюсь.


( Read more... )

Прошлую неделю была в командировке. Надеюсь следующая будет не скоро. Я такой домосед, что мне хорошо только дома. В поезде были только верхние места, а это то еще удовольствие. 
Насобирала в деревне немного жимолости и наконец то сделала из нее мороженое. Получилось очень вкусно!

( Если вы еще не устали от мороженого то ТЫДЫЩь )

Наконец-то появились свежие овощи!!! Молоденькие кабачки и баклажаны, как я их люблю.
К сожалению, у меня очень мало времени для приготовления ужина и часто готовлю без рецепта, из того что есть. В этот раз было все для рагу!


( Read more... )