Наконец-то появились свежие овощи!!! Молоденькие кабачки и баклажаны, как я их люблю. К сожалению, у меня очень мало времени для приготовления ужина и часто готовлю без рецепта, из того что есть. В этот раз было все для рагу!
Сейчас золотая пора, столько овощей и фруктов! Я не могу спокойно заходить на рынок - глаза разбегаются! У меня в этом году какая-то непонятная любовь к баклажанам развилась. Ем их каждый день. А готовлю очень просто. Так можно запекать и кабачки.
( Read more... )