Опять мороженое

Jun 17, 2012 20:53

Прошлую неделю была в командировке. Надеюсь следующая будет не скоро. Я такой домосед, что мне хорошо только дома. В поезде были только верхние места, а это то еще удовольствие. 
Насобирала в деревне немного жимолости и наконец то сделала из нее мороженое. Получилось очень вкусно!



Ягодное мороженое

250 гр маскарпоне (или творожный сыр, или домашний йогурт, или рикота)
2 небольших банана
50 гр меда
40 мл. эспрессо (не обязательно  ;))
200 гр ягод (жимолость)

Еще давно хотела попробовать абрикосовый сорбет. от Татьяны lapundrik

Могу только сказать, что он очень хорош! Напоминает чем то плодово-ягодное мороженое из детства. Очень летнее и в меру сладкое. Я делала вариант с кофе и корицей.








 

бананы, кулинарное, мороженое

Previous post Next post
Up