( Read more... )

( Read more... )

Как мне повезло с советским коллекционным сортом томата: урожай - ведрами, мясистый, сладкий, не растрескивается при консервации. Сегодня рассказ о редком сорте Щедрая сливка Тарасенко.

Урожай собираю ведрами! - никогда не верила таким высказываниям, считала заманухой, а в этом году сама перед сбором урожая расставляла по огороду ведра. А все ( Read more... )

Мясо получается очень нежным, с легкой помидорной кислинкой, сбалансированной сладостью горчицы.

Пошаговый рецепт - в карточках ☺️


( Read more... )

Я время от времени сажаю черри, покупаю пару кустиков для разнообразия. А в этом году посадила свою рассаду, соблазнившись рассказом случайной знакомой.

Мы выбирали семена, и одна беспокойная дама бегала от стойки к стойке с семенами, искала черри Свит. И сокрушалась, что теперь ее детки конфеток не поедят. Странно это было слышать от женщины в ( Read more... )

Очень люблю это блюдо. Осенью вялю килограмм 100. Надолго их не хватает. Вот и сейчас заканчиваются. Решил немного завалить, вкусные помидоры сейчас найти сложно, но я справился. Вялить можно любые, лучше небольшие и мясистые. Сначала нужно помыть, затем разрезать. Присыпать прованскими травами, солью и сушеным чесноком. Далее в сушилку, не ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )