В нашем понимании салат - это немного что-то другое. Данная закуска для нас больше похожа на баклажановую икру с йогуртом, это я Вам для того говорю, чтобы Вы понимали какой консистенции получится салат. Но как же это вкусно, хочу я Вам сразу сказать!) Баклажаны запекаются, мелко рубятся и смешиваются с йогуртом, чесночком, специями. Такую закуску ( Read more... )

Все эти дни стояла прекрасная погода +24 градуса, практически лето) В такую погоду и дома-то сидеть не хочется. Гулять, гулять и только гулять! Дошла до леса, нарвала огромный пакет крапивы, надо успеть пока она молоденькая и самая полезная!) Что буду делать? Да вот, салат, например. А ещё в планах зелёный борщ с крапивой ( Read more... )

В нашу страну праздник день Святого Валентина пришел в начале девяностых и сразу полюбился молодёжи. А почему бы и нет?! Светлый, добрый и весь такой сердечный праздник, пусть будет, хороших праздников много не бывает!


( Read more... )

И снова здравствуйте, или с Новым годом ( Read more... )

Все рецепты несу к Марине magdacook на флешмоб Баклажановый!Рецептов приготовления баклажанов огромное количество - их тушат, жарят, варят, готовят на гриле, солят и маринуют. Кулинарная география баклажанов очень обширная ( Read more... )

Ура! Официально начался сезон арбузов! Первые парочку арбузов можно съесть обычным способом, как говорится, в охотку, а потом предлагаю разнообразить своё меню арбузными закусками и салатами ( Read more... )

Не смогла на рынке пройти мимо аромата зелёного базилика. Для меня аромат свежего базилика лучше всяких французских духов ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

У нас сегодня отключили лето, но через неделю обещали положить на место) Так что, не грустим, запасаемся рецептами окрошек, так как в конце месяца обещали очень жаркие дни)


( Read more... )