Салат баклажановый с йогуртом/Yoğurtlu Patlıcan Salatası

[vene_ro4ka]

В нашем понимании салат - это немного что-то другое. Данная закуска для нас больше похожа на баклажановую икру с йогуртом, это я Вам для того говорю, чтобы Вы понимали какой консистенции получится салат. Но как же это вкусно, хочу я Вам сразу сказать!) Баклажаны запекаются, мелко рубятся и смешиваются с йогуртом, чесночком, специями. Такую закуску

Comments

[hrizantema_8]

как всегда у неё и фото загляденье и блюдо вкуснотень!
обожаю вот такие салаты-пасты!

[vene_ro4ka]

Спасибо, Оль)

[hrizantema_8]

так ведь сразу же хочется бежать и готовить скорее,
что ты показываешь.))
а я вчера баклажан извела в хлеб.
хоть в магазин топай.))

[vene_ro4ka]

о! про баклажан в хлеб слышу впервые)

[lorasem]

Баклажаны входят в топ моей любимой еды, пробую все новые для меня рецепты:)))
Глядя на эти фото,понимаю,что пора в магазин:))) Спасибо.

[vene_ro4ka]

да, надо наесться пока сезон) сама ударила по баклажанам)

[grechanka51]

Люблю баклажаны. Спасибо за рецептик.

[vene_ro4ka]

готовьте на здоровье!)

[genevievee]

Это очень вкусное блюдо!

[vene_ro4ka]

да! очень вкусное!)

[strekoza_ya]

Спасибо за рецепт!
Я часто вижу такой салат в магазинах под названием "израильский". :)

[vene_ro4ka]

готовьте на здоровье!)

[stir_friday]

Израильский это с майонезом вместо йогурта.