В татарской кухне такой суп называется «авылча әзерләнгән яшел үлән ашы», что дословно переводится - деревенский суп с зеленью ( Read more... )

Все эти дни стояла прекрасная погода +24 градуса, практически лето) В такую погоду и дома-то сидеть не хочется. Гулять, гулять и только гулять! Дошла до леса, нарвала огромный пакет крапивы, надо успеть пока она молоденькая и самая полезная!) Что буду делать? Да вот, салат, например. А ещё в планах зелёный борщ с крапивой ( Read more... )