Баклажаны: рецепты разных стран

[vene_ro4ka]

Все рецепты несу к Марине magdacook на флешмоб Баклажановый!Рецептов приготовления баклажанов огромное количество - их тушат, жарят, варят, готовят на гриле, солят и маринуют. Кулинарная география баклажанов очень обширная

Comments

[stir_friday]

Очень познавательно про баклажаны! Тоже обожаю их. Вот недавно готовил турецкое блюдо "кюрдан кебаб" ( мясной шарик в баклажаном конверте). Венер, забыла самое главное "икру заморскую" :-) Фотки бомба как всегда! Тут "кюрдан":

[vene_ro4ka]

Смачно как!))
Хотелось и турецкое что-нибудь приготовить, но в статье должно было быть только 5 рецептов))) поэтому, не разгуляешься))
а икра дааааа.... самое моё любимое блюдо)))

[stir_friday]

Пробежался по рецептам.Больше всех понравились баклажаны по -афгански.Надо будет замутить на неделе.))) Спасибо за рецептик!

[vene_ro4ka]

Буду рада, если понравится!) Рецепты брала у блогеров конкретных стран, чтобы были их семейные и домашние))) переводила через гугл, перевод был корявый, но суть понятна)))

[7fonia]

Как же красиво. И пока всё есть, надо готовить.

[vene_ro4ka]

Надо!) Сейчас самый сезон ещё)))

[eh_vasya]

Из баклажанов трудно приготовить, чтоб "невкусно".) Я люблю ребрышек при тушении добавить обжаренных. На крайняк - кусочки грудинки.

[vene_ro4ka]

согласна)) сложно испортить баклажаны))
про рёбрышки "намотала на ус")

[stir_friday]

Понятна, понятна..:-))

[agro_al]

какая полезная и актуальная подборка)))

[vene_ro4ka]

спасибо))) старалась подобрать что-нибудь вкусное и интересное)))