Здесь я попыталась собрать то, что сама когда-нибудь захочу перечитать-пересмотреть. Может, и вам понравится!
( Read more... )

Недельку назад  нашла в центре азиатский магазин, в котором раньше почему-то ни разу не доводилось бывать. А там есть лапша удон, которую я до сих пор видела только в Берлине на вокзале, и то в уже готовом виде, и много других вдохновляющих вещей. Удон - это такие толстые белые длинные макароны, похожие на толстых червяков. Продаются в пачках уже ( Read more... )

к вопросу о пяти продуктах - в это время года в обязательном порядке почти ежедневно покупается разный листовой салат, более темная зелень (петрушка, кориандр, зеленый лук...) и помидоры. Чуть реже - огурцы, красные перцы. Дома обычно присутствует какой-нибудь нут или фасоль в банке или проростки маша/ чечевицы, оливковое масло (а теперь и недавно ( Read more... )

Ага, пробила меня. И не по чему хорошему, а по "голодным 90-м". И вспомнила я, как изворачивались, проявляя чудеса изобретательности, чтоб 5-ю хлебами... Ну, вы в курсе. Да, одна моя коллега принесла на работу пару сверхценных, архисекретных и суперэкономных рецептов. Я ими пользовалась очень часто, но вот за 20 лет подзабыла. Провела поиск в ( Read more... )

Моя любовь к Мюнхену началась с Английского сада. А пика своего достигла в тот момент, когда я узнала, что это чудесное сооружение за ветками по-умному называется ротондой.


( Read more... )