Люблю котлетки с рагу, лапшой или пюрешкой. Но ещё вкуснее, когда они красные. Не знаю, делают ли так все хозяйки, но моя мама однажды приготовила такие котлетки и мне очень понравилось.
По рецепту они вполне обычные, из фарша с курицей, свининой и говядиной в равных пропорциях. Но с добавлением свёклы! Ну и соль, перец и специи для мяса, по вкусу
(
Read more... )