Пельменная мечта моего детства
Одно из заданий марафона от tanechka_s о любимой еде вновь пробудили у меня некоторые воспоминания из детства. Любимых блюд у меня много и это в основном, конечно же, домашнятина всякая. Например, пельмешки. С детства их люблю, и самолепные, и покупные. Но в советское время и те, и другие были практически деликатесом и исключительно праздничным блюдом. Сейчас мы можем позволить себе сварить пельмени в любой день, особенно если лень или некогда готовить что-то замысловатое. А в те далёкие времена побаловать себя ими мы могли буквально пару раз в году. И, кстати, магазинные пельмени были в советское время очень вкусные, едва ли не вкуснее домашних, мне нравились. Сейчас я предпочитаю самолепные, особенно с капустой, но лепим свои пельмешки редко, поэтому чаще всё-таки едим покупные. Но не абы какие покупаем, у нас есть свои любимые и проверенные производители, которых и берём.
На фото у меня как раз магазинные, но вкусные, с кисло-сладким соусом.
С пельменями как раз и связана одна история из моего детства, о которой я часто вспоминаю, как о великом событии своей жизни. :)
Мне было лет 6-8 и я жила тогда у бабушки, а в её районе было такое интересное заведение как Пельменная. Находилась она относительно недалеко от дома, но мне тогда казалось, что очень далеко. :) Но не важно. И мне очень хотелось зайти в эту Пельменную, поесть этих самых пельменей. Вот только путь к ней был не так прост. Во-первых, абсолютно не по пути в какой-то магазин, это надо было только целенаправленно туда идти. А если когда и шли мимо этой Пельменной, то обычно в детскую стоматологию. Так уж по иронии судьбы пролегала дорога. И сами понимаете, что туда я шла с больным зубом, было как-то не до дегустации пельменей, к тому же талончик на определённое время и ждать меня никто не будет. А обратно я уже не торопилась, но шла с только что залеченным зубом, то есть опять есть нельзя. Вот же ж непруха!
Но однажды это всё-таки свершилось! Я не помню по какой причине мы с бабушкой оказались рядом с Пельменной, и нам не надо было к стоматологу, и есть мне можно было. В общем, все светила в небе сошли весьма удачно! И я уговорила бабушку зайти в желанное заведение. Мы заказали мясных пельменей и мороженого. Пельменей принесли довольно большую тарелку, мне, ребёнку, столько не съесть было. Но сколько смогла, отведала. Была довольная, как слон! :) Я не помню сейчас, насколько вкусные были те пельмени, но точно знаю, что не разочаровалась.
А вот мороженое меня удивило. Я ж привыкла к тому, что с младенчества ела пломбир в стаканчике, и мороженое в моём понимании так и должно выглядеть. А тут принесли в мисочке, похожей на большой металлический бокал (теперь-то я знаю, что это была креманка) горку холодной белой массы. То есть, вроде как мороженое, но без вафельного стаканчика. Это что вообще такое?! Я испытала детский когнитивный диссонанс. Мне чё-то такое мороженое не зашло. Да я и пельмешками уже была сыта. :)) Конечно, сейчас я бы с удовольствием поела такого мороженого, но тогда... М-да.
Больше в той Пельменной, к сожалению, я никогда не была. Но память и впечатления остались на всю жизнь. Занятное было приключение. Главное, нехитрая, но сильная моя мечта зайти в Пельменную таки сбылась. :)
Есть ли у вас какие-то воспоминания из детства или юности о первом посещении кафетерия или пышечной, и прочих общепитов?
На фото у меня как раз магазинные, но вкусные, с кисло-сладким соусом.
С пельменями как раз и связана одна история из моего детства, о которой я часто вспоминаю, как о великом событии своей жизни. :)
Мне было лет 6-8 и я жила тогда у бабушки, а в её районе было такое интересное заведение как Пельменная. Находилась она относительно недалеко от дома, но мне тогда казалось, что очень далеко. :) Но не важно. И мне очень хотелось зайти в эту Пельменную, поесть этих самых пельменей. Вот только путь к ней был не так прост. Во-первых, абсолютно не по пути в какой-то магазин, это надо было только целенаправленно туда идти. А если когда и шли мимо этой Пельменной, то обычно в детскую стоматологию. Так уж по иронии судьбы пролегала дорога. И сами понимаете, что туда я шла с больным зубом, было как-то не до дегустации пельменей, к тому же талончик на определённое время и ждать меня никто не будет. А обратно я уже не торопилась, но шла с только что залеченным зубом, то есть опять есть нельзя. Вот же ж непруха!
Но однажды это всё-таки свершилось! Я не помню по какой причине мы с бабушкой оказались рядом с Пельменной, и нам не надо было к стоматологу, и есть мне можно было. В общем, все светила в небе сошли весьма удачно! И я уговорила бабушку зайти в желанное заведение. Мы заказали мясных пельменей и мороженого. Пельменей принесли довольно большую тарелку, мне, ребёнку, столько не съесть было. Но сколько смогла, отведала. Была довольная, как слон! :) Я не помню сейчас, насколько вкусные были те пельмени, но точно знаю, что не разочаровалась.
А вот мороженое меня удивило. Я ж привыкла к тому, что с младенчества ела пломбир в стаканчике, и мороженое в моём понимании так и должно выглядеть. А тут принесли в мисочке, похожей на большой металлический бокал (теперь-то я знаю, что это была креманка) горку холодной белой массы. То есть, вроде как мороженое, но без вафельного стаканчика. Это что вообще такое?! Я испытала детский когнитивный диссонанс. Мне чё-то такое мороженое не зашло. Да я и пельмешками уже была сыта. :)) Конечно, сейчас я бы с удовольствием поела такого мороженого, но тогда... М-да.
Больше в той Пельменной, к сожалению, я никогда не была. Но память и впечатления остались на всю жизнь. Занятное было приключение. Главное, нехитрая, но сильная моя мечта зайти в Пельменную таки сбылась. :)
Есть ли у вас какие-то воспоминания из детства или юности о первом посещении кафетерия или пышечной, и прочих общепитов?