Рецепт этой замечательной паэльи прост.
Нам понадобится специальная плоская сковорода, немного оливкового масла, рис, желательно круглый, один перец, целая курица, порубленная на куски, щипотка шафрана, соль. Кстати, при желании можно заменить курицу на кролика или морские продукты.
(
Read more... )