ЧАХОХБИЛИ

[sbargolga]

Comments

[z_l_u]

отличный рецепт, спасибо

[sbargolga]

Вода должна покрыть курицу,выкипает наполовину.Курица уже зажарена,поэтому минут 30 хватит,можно дольше,если соуса много.

[sbargolga]

Воду ни в коем случае не доливайте!Если сомневаетесь,лучше сразу налейте побольше,

[sasha1310]

сегодня обязательно попробую, спасибо!

[sbargolga]

Жду впечатлений!

[sasha1310]

уже сделала!!! как раз не знала, что на ужин приготовить))) аромат чудесный, очень вкусный соус, курицу еще не пробовала)) жду своих на ужин...только я помидоры не дольками положила, а через терку их, чтобы шкурка не мешала во время еды))) Спасибо большое))

[sbargolga]

На здоровье!

[vanaka]

Спасибо. Стоит попробовать.
Уточните, плииз, про овощи, которых "д.б. столько же, сколько куры". 750 гр. помидоров + 6-7-луковиц это явно больше, чем 1-1,25 кг.
Хотя, конечно, смотря какие луковицы...

[sbargolga]

Вы правы, лука 500гр и помидор 750гр.Сейчас исправлю. Хотя плюс минус это не очень важно.Помидор должно быть чуть больше ,чем лука.И вес овощей примерно равен весу курицы.Можно чуть больше,тогда будет больше соуса, если меньше соус получится водянистым и не вкусным.

[vanaka]

Ага, понял.
Что ж, на выходных будет грузинская кухня ))

[sbargolga]

На здоровье!

[troki]

Уточните, пожалуйста, насколько принципиально брать для приготовления КУРИЦУ или можно обойтись КУРИНЫМИ НОГАМИ, как на фотографиях? :)

[sbargolga]

Обычно берут курицу и режут на не большие куски.Но можно только ноги или бёдра.вкус блюда от этого не поменяется.

[troki]

Спасибо!