Бакква или лонг-йок

[upita]

Представьте себе, что наступил Новый Год. И вам в подарок коллеги и начальство дарят колбасу. Нарезанную кольцами и расфасованную. И в гости вы идете с колбасой в подарочной упаковке. И все радуются и благодарят за такое счастье.

Так вот, если вы китаец, то подобный подарок вполне себе в порядке вещей. То, о чем я собираюсь рассказать, популярно

Comments

[ixtiander]

В Тайланде тоже все с этим сладко-соленым вкусом. Хотел к пиву что-нибудь купить, рыбки, мяска. И всё сладкое! Вот я мучился там! Для европейцев это не очень!

[upita]

а европейцы - это в смысле русские? :)

[iskusitelnitza]

Хороший подарок. По мне лучше получить в подарок колбаски от руководства вместо стандартной открытки и незначительных сувенирчиков. Пора в России вводить такую традицию:=)

[iskusitelnitza]

Забыла добавить, особенно в наше непростое и тяжелое время:)

[upita]

да, колбаска в хозяйстве всегда пригодится

[upita]

У нас еще деньги дарят. Анг пау

[ga1j1n]

спасибо, но я так надеялся на рецепт!

только раздразнили... но красиво и интересно.

[upita]

рецепт, говорят, китайская тайна :)

[ter_o_retik]

Видели такое в Макао - как на фотографиях, с большими листами.А в гонконгских Aji Ichiban продается еще и говяжья разновидность, маленькими квадратиками, в пластиковых пакетиках - как конфеты.

[upita]

интересно, aji ichiban - вроде японское слово.

[machasgracias]

Ну очень привлекательный и праздничный вид у лонг йок! Действительно, подарочный.

--"В Китае - роган" --
Мой муж-синолог размышляет, что такое "роган".)
Возможно, это не китайское, а североиндийское слово "красный", ну от которого и роган джош?

[upita]

коллега сказала, что это на мандарин. и что "ро" это "мясо"

[machasgracias]

А! жо гань, "мясная сушенка"! (просто звук между "р" и "ж").
спасибо.

[upita]

и вам спасибо. не знала, что у них этот звук между