Никогда не понимала сладкие соусы к мясу, но попробовав поняла, что что-то в этом есть. А если точнее, то кисло-сладкий вкус нейтрализует жир, если мясо получилось уж больно жирным. Поэтому мне понравилось ( Read more... )

Из книги "Нет времени готовить?" Елены Колдуновой. Очень вкусно! С чесночными гренками просто омномном. Если вы не едите майонез (я, кстати, тоже стараюсь обходиться без него), то в качестве заправки можно использовать сметану/белый соус/йогурт. Главное, чтобы соус был немного солоноват, а не кислый.


( Read more... )

Отличный, на мой взгляд, салат. Гранат добавляет кислинку и листья салата не кажутся такими пресными. А утка, естественно, утолит голод.


( Read more... )

Это блюдо можно делать с говяжьими почками, вместо сердечек. Но я пошла по легкому пути и не стала связываться с почками, хотя ж нужно уметь все! Но как-нибудь в другой раз. Получилось вкусно, особенно картошка:) С удовольствием не только попробовала, но и съела свою порцию.


( Read more... )

Вкусно! Очень мягко и сочно, а одной порции хватает с головой.


( Read more... )

На приготовление сего блюда уходит минут 15, не больше. От себя - я бы подавала курицу с каким-нибудь соусом, ну или просто с кетчупом, в крайнем случае, тоже вкусно.


( Read more... )

Я не люблю мед в блюдах с мясом, но в этом случае мне понравился результат. Ананасы идут как дополнение к блюду, поэтому вы можете их использовать, а можете и нет.


( Read more... )