НЕСЛАДКИЙ КАТАЛОГ

[nelliru]

Postée à l'origine par armushik sur НЕСЛАДКИЙ КАТАЛОГ



ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ,ПАШТЕТЫ,ДЕЛИКАТЕСЫ
ДОМАШНЯЯ ГРУДИНКА
Пирожное-закуска
Паштет из куриной печени
Свекольный рулет
Porchetta -Рулет из свинины
Армянская бастурма
Буженина из корейки

САЛАТЫ:
Лье...лье...лье...что-то типа <<Оливье>>
Салат с фаршированными помидорами
Салат с фаршированным авокадо
Свекольный салат
Огуречно-грибной салат

СУПЫ:
Спас с мясными шариками/Կոլոլակով թանապուր
Зимний суп с фасолью

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ:
Курица на лаваше по-армянски
Курица в томатно-сливочном соусе
КУРИНЫЕ ГРУДКИ С ПАСТОЙ ТАПЕНАДА
КУРИНЫЕ ГРУДКИ С КАБАЧКАМИ
ЧАХОХБИЛИ
Куриная тикка масала
Плов с цыпленком табака
Ленивые беляши и котлеты
Чахохбили-2

БЛЮДА ИЗ МЯСА И ФАРША:
ИШЛИ-КЮФТА
Китайские фрикадельки
Запеченная баранина
Жареное мясо с картошкой и кислой капустой
Мясо на гриле с измельченными сухими грибами
Необычная толма
Рулетики в томатном соусе
Толма
Хашлама

БЛЮДА ИЗ КРОЛИКА:
Запеченный кролик

ВСЯКАЯ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА:
Закусочный кекс Пирог из теста фило

ХЛЕБ:
АРМЯНСКИЙ СЕЛЬСКИЙ ХЛЕБ И МАТНАКАШ
Пшенично-ржаной хлеб

ПИЦЦЫ:
ПИЦЦА

ЛЕПЕШКИ,ПИРОЖКИ,ВСЯКАЯ МЕЛКАЯ ВЫПЕЧКА:
Лагмаджо,Лахмаджо, Ламаджо, Лахмаджун ...
Сырные палочки,крекеры (к пиву и без)
ПИРОЖКИ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА
ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ
Ленивые беляши

МАКАРОНЫ:
Папарделле с соусом из кролика

СОЛЕНЬЯ_МАРИНАДЫ:
Маринованные огурцы

ОВОЩИ И  ГРИБЫ:

БЛЮДА ИЗ КРУП И ЗЕРНОВЫХ:
Ризотто с курицей и грибами
Пасуц толма (Постная толма )
Ачаров плав (плав из полбы)

СОУСЫ: