Салат получился яркий и ароматный, благодаря базилику и лимонно-чесночной заправке. И лёгкий, не смотря на фасоль и тунца. Кстати, именно таким сочетанием - тунец, фасоль, лимонная заправка - салат и привлёк моё внимание. И не зря, получилось вкусно и интересно :)

ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ, ФАСОЛЬЮ И ЧЕСНОЧНО-ЛИМОННОЙ ЗАПРАВКОЙ

( Read more... )

Я уже даже не припомню, сколько лет у нас дома не готовили фаршированные яйца :) А ведь закуска-то незаслуженно забыта!

ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ МУССОМ ИЗ СЕЛЬДИ

( Read more... )

Со светлым праздником Пасхи вас!
В этом году как-то я не подготовилась - ничего особенного не приготовила, куличей, как собиралась, не напекла... Но вот пасху всё-таки сделала.
Воспользовалась рецептом donna_sol, за что премного ей благодарна. Получилась очень вкусная и ароматная пасха.

ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С ЯИЧНЫМ КРЕМОМ

( Read more... )

Этот салат я готовила уже не первый раз. Он легкий и свежий, а сырный омлет придает очень интересные вкусовые нотки :)
За рецепт благодарю Леночку elena_fialka

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, РЕДИСОМ И СЫРНЫМ ОМЛЕТОМ

( Read more... )

Я никогда не пробовала выпечки с крыжовником! Но увидев, что бабушка привезла с "фазенды" крыжовник для своего чудесного крыжовенного варенья с вишневым листом, я выпросила у нее немного ягод, чтобы наконец испробовать неведомый вкус выпечки с крыжовником :))
Рецепт этого пирога я нашла в чудесном журнале Юли laperla_foto , а она, в свою очередь прочитала его в ( Read more... )

Запеканка, на мой взгляд, один из быстрых и беспроигрышных вариантов "чего-то легкого к чайку" :). А некоторые едят творожные запеканки со сметаной, и тогда это уже получается самостоятельное, полноценное блюдо. Запеканка будет хороша даже в качестве летнего ужина, когда жара снижает аппетит и отбивает охоту готовить сложносочиненные блюда, но хоть ( Read more... )

«Croque-monsieur» - это известный французский бутерброд с сыром и ветчиной. Своим названием бутерброд обязан французскому слову «croquer», что в переводе означает «хрустеть» и «monsieur» - «господин ( Read more... )