Крыжовенный пирог со сметаной

[lovely_kitchen]

Я никогда не пробовала выпечки с крыжовником! Но увидев, что бабушка привезла с "фазенды" крыжовник для своего чудесного крыжовенного варенья с вишневым листом, я выпросила у нее немного ягод, чтобы наконец испробовать неведомый вкус выпечки с крыжовником :))
Рецепт этого пирога я нашла в чудесном журнале Юли laperla_foto , а она, в свою очередь прочитала его в

Comments

[life_with_knife]

ты ж главное не написала. как он, вкус?)))

[lovely_kitchen]

ммм... крыжовник кисленький, заливка сладкая, тесто хрусткое :)
вкусно!

[life_with_knife]

ааааа... шо же делать. я сожрала свой весь)))

[lovely_kitchen]

идти к бабулькам и покупать еще :))

[searching_girl]

Лен, потрясающе!

[lovely_kitchen]

спасибо)))

[na_stasja]

а что есть сметана "крем фреш"?

[lovely_kitchen]

у нас - сметана, а заграницей (и в книге) - это крем-фреш
по сути и вкусу - тоже самое.

[na_stasja]

благодарю)

[na_stasja]

ой, еще вопрос: очень я не люблю с тестом возиться. так вот это тесто можно заменить магазинным или никак?

[mizhko_lena]

если до завтра ведерочко крыжовника не будет слопано- обязательно попробую)

[lovely_kitchen]

попробуйте, он того стоит :)
надеюсь, понравится))

[lenycopsy]

Вкусный!

[lovely_kitchen]

ага :)