Клубнично-базиликовые "Облака"

[lenkazhestyanka]

Чудесный рецепт  потрясающе нежных конфет-не конфет, таких воздушных безделушек от Юли laperla_foto, который и у меня дошли руки испробовать. Впечатления восторженные, очень понравился и процесс, и результат, а как эти пузырьки лопаются на языке - класс! Вкус и аромат клубники с базиликом получились яркими и насыщенными, и еще я до последнего не верила, что у

Comments

[ejisko]

Вот это идея!
Лена, как ты думаешь, что будет, если этим муссом залить шоколадный бисквит? У мамы послезавтра день рождения, я как раз ищу вариант оригинальной начинки для торта.

[lenkazhestyanka]

Вика, я думаю, хорошо будет)) Я не раз встречала в сети торты с таким муссом.

[ejisko]

Классно, значит так и сделаю. Спасибо!

[lenkazhestyanka]

О, расскажи потом!

[lenkazhestyanka]

С малиной отлично будет! Я уверена, любые ягоды подойдут!

[girafanya]

Красота какая!

[lenkazhestyanka]

Спасибо, Анюта!) Я сама не ожидала ,что получится так прикольно, пузыри очень классно лопаются, когда жуешь такое облако!

[kinda_cook]

делала облака:)
Я от них в восторге :)

[lenkazhestyanka]

Вика, я помню, у тебя был торт с яблочными облаками, сли не сложно, брось ссылку, пожалуйста, у меня тут спрашивали о торте с ними, а я не могла вспомнить, у кого видела.

[kinda_cook]

а ты через сито не протирала? косточки чувствуются?

[lenkazhestyanka]

Не перетирала, с косточками) Малиновое бы перетерла, а вот в клубнике мне нормально.

[v_glaz]

Офигенно!!! И рецепт кажется простым. А без базилика можно?

[lenkazhestyanka]

Юля, спасибо, Булочке такое можно)) Без базилика можно, на самом деле нужны только ягоды, сахар и желатин. Лимонный сок и базилик - для вкуса.

[v_glaz]

а как долго они хранятся? не высыхают?

[lenkazhestyanka]

Нуууу, пару дней - точно! А вообще, и дольше может, это я смотрю по всяким желатиновым суфле.