Я ем рыбу почти каждый день. Может быть нельзя в таком количестве, но не могу ничего с собой поделать, хочется мне)) Наташа дала мне повод еще и поэкспериментировать с ней, а не только довольствоваться обжаренной в мультиварке! Для конкурса "Дары моря - подарок Гётеборга" от VisitSweden и авиакомпании "Ямал", в подарок - авиабилеты в Швецию.

( Read more... )

Сегодня, думаю, будет последний пост для рисового фм. Хотя кто знает, может еще что придумаю))
Спасибо организаторам фм, я для себя открыла много новых сочетаний, если честно все безумно понравилось и точно буду повторять))
При приготовлении колбасы, я для копченого аромата замариновала филе в чае (лапсанг сушонг), правда сильного аромата я не ( Read more... )

Может быть, кому-то покажется непривычными блюда из говяжьих легких. Но в детстве папа меня приучил к подобной еде и честно, мне очень нравится. Кстати, весьма маложирный и диетичный продукт.

( Read more... )

Завтра уже понедельник, я даже не отдохнула, благо мышцы немного отошли, а то кажется я перетренировалась на прошлой неделе)) Да ладно, расскажу вам про свой воскресный обед :)
Начну с колбасы
Я как-то готовила подобную колбасу. Но вот на днях Соня про нее напомнила, захотелось повторить. Мне понравилась идея Сони добавить печень кусочками, я так и ( Read more... )

Покажу вам несколько фоток для проекта 365, что-то я совсем его забросила... но иногда все же фотографии делаю, в общем, главное, чтобы это в удовольствие было, я так думаю!


( Read more... )

Любите кофе с молоком? Я обожаю) почему бы не попробовать его в другой интерпретации)))

( Read more... )

За что я люблю блюда на пару - они получаются невероятно сочными и вкус ведь совершенно другой, по мне так более насыщенный.
Спасибо Оли за вдохновение и рецепт, оригинал здесь

( Read more... )

Вдохвновилась вчера у Сони ( Read more... )

Сочетание пряного ржаного теста с рыбой просто идеально, пряности можете брать на свой вкус, главное берите именно ржаную муку!

( Read more... )

 Если честно, то больше всего в роллах я люблю именно нори. Поэтому этот вариант роллов мне по душе. И кстати, этот рецепт теплых роллов вполне традиционен! Ну что пробуем?

( Read more... )